Scopri la recensione del libro Alla scoperta del cibo messo in commercio da Fabrizio Diolaiuti con l’editore Sperling & Kupfer nel Settembre 2014.
Alla scoperta del cibo
Recensione Libro
- EAN ISBN: 9788820056575
- Pubblicazione: Settembre 2014
- Editore: Sperling & Kupfer
- Pagine: 278
- Autore: Fabrizio Diolaiuti
Anteprima
Come distinguere i cibi di qualità, sani e convenienti? Quali sono gli alimenti che curano? Come evitare le trappole del marketing? L’autore ci accompagna in un viaggio che si snoda dalle carni ai crostacei, dai supercibi ai germogli, dai cereali alla frutta, dalle alghe fino agli insetti. Senza terrorismo (e senza peli sulla lingua) ma con competente concretezza Fabrizio Diolaiuti svela moltissime curiosità, informazioni, dritte e qualche notizi…
Opinioni dei lettori
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