Sfoglia la recensione del libro Cinquecento ricette asiatiche pubblicato da Ghillie Basan con la casa editrice Il Castello nel Gennaio 2011.
Cinquecento ricette asiatiche
Recensione Libro
- EAN ISBN: 9788865200940
- Pubblicazione: Gennaio 2011
- Editore: Il Castello
- Pagine: 288
- Autore: Ghillie Basan
Anteprima
La cucina asiatica è una cucina “fusion”. Con antiche influenze cinesi alle sue origini, la cultura gastronomica dell’Asia si basa su un equilibrio di sapori, benessere, raffinatezza e presentazione ricercata. “500 ricette asiatiche” comprende le ricette della cucina asiatica, portandovi a scoprire i sapori gastronomici di questo continente….
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