Libro Dal latte crudo… Le tecniche e le ricette per fare formaggi di pecora, capra, bufala, mucca

Sfoglia la scheda del libro Dal latte crudo… Le tecniche e le ricette per fare formaggi di pecora, capra, bufala, mucca scritto da Vincenzo De Maria con l’editore Ecolibri nel Dicembre 2008.

Dal latte crudo... Le tecniche e le ricette per fare formaggi di pecora, capra, bufala, mucca

Dal latte crudo... Le tecniche e le ricette per fare formaggi di pecora, capra, bufala, mucca
7.3

Opinione

7.3/10

Recensione Libro

  • EAN ISBN: 9788857100166
  • Pubblicazione: Dicembre 2008
  • Editore: Ecolibri
  • Autore: Vincenzo De Maria

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