Guarda la recensione del libro Dolci & co. Ingredienti e ricette illustrate con oltre 500 step by step pubblicato da Rossella Venezia con la casa editrice Food Editore nel Ottobre 2015.
Dolci & co. Ingredienti e ricette illustrate con oltre 500 step by step
Recensione Libro
- EAN ISBN: 9788861543935
- Pubblicazione: Ottobre 2015
- Editore: Food Editore
- Pagine: 223
- Autore: Rossella Venezia
Anteprima
Food Editore presenta un corso di cucina che, attraverso più di 500 foto step by step, illustra le tecniche di base e le migliori ricette di dolci. Il libro si apre con un’introduzione con la descrizione dei principali ingredienti di base e si sviluppa in 4 sezioni: Basi, torte, piccola pasticceria e dolci al cucchiaio. Tutte le ricette del volume sono descritte passo passo, accompagnate da immagini riprese dall’alto e dalla foto in pianta degli…
Opinioni dei lettori
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