Ecco la recensione del libro Estasi culinarie realizzato da Muriel Barbery con l’editore E/O nel Marzo 2010.
Estasi culinarie
Recensione Libro
- EAN ISBN: 9788876418921
- Pubblicazione: Marzo 2010
- Editore: E/O
- Pagine: 139
- Autore: Muriel Barbery
Anteprima
Nel signorile palazzo di rue de Grenelle, già reso celebre dall'”Eleganza del riccio”, monsieur Arthens, il più grande critico gastronomico del mondo, il genio della degustazione, è in punto di morte. Il despota cinico e tremendamente egocentrico, che dall’alto del suo potere smisurato decide le sorti degli chef più prestigiosi, nelle ultime ore di vita cerca di recuperare un sapore primordiale e sublime, un sapore provato e che ora gli sfugge, i…
Opinioni dei lettori
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