Consulta la recensione del libro Il potere delle spezie reso pubblico da Marco Ceriani con la casa editrice Tecniche Nuove nel Gennaio 2010.
Il potere delle spezie
Recensione Libro
- EAN ISBN: 9788848124522
- Pubblicazione: Gennaio 2010
- Editore: Tecniche Nuove
- Pagine: 128
- Autore: Marco Ceriani
Anteprima
Uno sguardo nuovo su un alimento antico, che è un vero concentrato di benessere. La “magia” delle spezie sta proprio nel loro valore nutraceutico, ovvero nel loro essere un alimento-medicina la cui modalità di azione è data da molto di più che non la semplice somma delle azioni note dei suoi componenti biochimici. Ecco perché le spezie aiutano a restare in forma, a combattere l’invecchiamento, a migliorare le prestazioni sportive, ma proteggono a…
Opinioni dei lettori
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