Ecco la recensione del libro Itadakimasu. Umilmente ricevo in dono pubblicato da Fabio Geda con la casa editrice EDT nel Novembre 2014.
Itadakimasu. Umilmente ricevo in dono
Recensione Libro
- EAN ISBN: 9788859204527
- Pubblicazione: Novembre 2014
- Editore: EDT
- Pagine: 133
- Autore: Fabio Geda
Anteprima
È un ristorante di soba, dice Mikage mentre ci accomodiamo. Dico: Avranno il menù in inglese? Sorride in quel suo modo delicato. Qui non serve il menù. Perché? Perché fanno solo due piatti, i zaru soba e i kake soba. Nient’altro? Nient’altro. Specializzarsi in un piatto è una cosa piuttosto comune, in Giappone. Imparare a fare bene una cosa, da noi, ecco, credo abbia a che fare, è una mia idea s’intende, con lo Shintoismo. In che senso? Mikage si…
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