Ecco la scheda del libro La cucina della capra. Comfort food vegetale realizzato da Carla Leni con l’editore Eifis nel Dicembre 2015.
La cucina della capra. Comfort food vegetale
Recensione Libro
- EAN ISBN: 9788875171209
- Pubblicazione: Dicembre 2015
- Editore: Eifis
- Pagine: 255
- Autore: Carla Leni
Anteprima
Comfort food: il cibo di conforto per i momenti in cui abbiamo bisogno di coccolarci ritornando al cibo dell’infanzia, quello di proustiana memoria che ci preparavano le mamme e le nonne nelle sere d’inverno. Piatti semplici, ma il cui sapore attiva istantaneamente la nostra memoria facendoci sentire avvolti da una coperta calda come un abbraccio. Tutti abbiamo desiderato poter assaggiare ancora una volta la minestra fatta proprio in quel modo o…
Opinioni dei lettori
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