Guarda la recensione del libro La pentola a pressione realizzato da Elena Spagnol con la casa editrice TEA nel Febbraio 2003.
La pentola a pressione
Recensione Libro
- EAN ISBN: 9788850203208
- Pubblicazione: Febbraio 2003
- Editore: TEA
- Pagine: 267
- Autore: Elena Spagnol
Anteprima
“La pentola a pressione è sveltissima, riduce i tempi di cottura a circa un quarto di quelli necessari quando si usa una pentola “normale”. Come si vedrà meglio dalle ricette, è anche abbastanza versatile. Chi non l’ha mai usata crede forse che serva esclusivamente per preparazioni di lunga e lenta cottura, in realtà si può eseguire qualunque ricetta, che contempli l’uso di una pentola, generalmente con coperchio; più alcune ricette per le quali…
Opinioni dei lettori
Elenco Opinioni »Esamina le sensazioni di chi ha finito “La pentola a pressione” di Elena Spagnol e decidi se fa al caso tuo.