Scopri la scheda del libro Le 100 feste del gusto. Guida alle sagre e fiere dei prodotti tipici realizzato da Arianna Ruzza con l’editore Mondadori Electa nel Novembre 2012.
Le 100 feste del gusto. Guida alle sagre e fiere dei prodotti tipici
Recensione Libro
- EAN ISBN: 9788837090609
- Pubblicazione: Novembre 2012
- Editore: Mondadori Electa
- Pagine: 229
- Autore: Arianna Ruzza
Anteprima
Un viaggio attraverso i paesaggi e i sapori italiani per riscoprire la tradizione culinaria nostrana e gli splendidi luoghi dove questa viene tramandata. Suddivisa regione per regione, lo guida presenta una selezione accurata delle principali sagre, feste tradizionali e manifestazioni culinarie sparse in tutta la penisola. I protagonisti di questi eventi sono i prodotti tipici di origine controllata DOP e IGP. Per ogni festa la guida fornisce una…
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