Ecco la recensione del libro Pasta madre. Consigli e trucchi alla portata di tutti per imparare a conoscerla e utilizzarla al meglio messo in commercio da Rita Monastero con l’editore Gribaudo nel Novembre 2013.
Pasta madre. Consigli e trucchi alla portata di tutti per imparare a conoscerla e utilizzarla al meglio
Recensione Libro
- EAN ISBN: 9788858010426
- Pubblicazione: Novembre 2013
- Editore: Gribaudo
- Pagine: 143
- Autore: Rita Monastero
Anteprima
L’antica tradizione di fare il pane in casa con la pasta madre si è trasformata in una vera tendenza: sono sempre di più gli appassionati di questo impasto naturale, che è in grado di conferire al pane un sapore straordinario. Questo libro svela tutti i segreti per usare la pasta madre con risultati eccellenti e senza difficoltà. Una guida completa per chiarire ogni dubbio e prendersi cura del lievito madre: dalla nascita ai rinfreschi, dalla con…
Opinioni dei lettori
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