Approfondisci la recensione del libro Recuperare la tolleranza alimentare reso pubblico da Attilio Speciani con la casa editrice Tecniche Nuove nel Febbraio 2011.
Recuperare la tolleranza alimentare
Recensione Libro
- EAN ISBN: 9788848125918
- Pubblicazione: Febbraio 2011
- Editore: Tecniche Nuove
- Pagine: 121
- Autore: Attilio Speciani
Anteprima
Essere allergici non è, come creduto fino a ieri, un difetto o una sfortuna. Si tratta semplicemente della perdita del controllo attivo che ogni essere vivente mette in atto fin dalla nascita per conquistarsi, con fatica, la tolleranza verso le sostanze alimentari, respiratorie o ambientali che lo circondano. Tutti quindi nasciamo allergici e intolleranti a tutto, e solo il controllo attivo fa la differenza tra chi mantiene la tolleranza (il sano…
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