Consulta la scheda del libro Spezie, aromi e condimenti. Usi in cucina e proprietà medicinali scritto da Morgan Brooks con l’editore Il Punto d’Incontro nel Luglio 2015.
Spezie, aromi e condimenti. Usi in cucina e proprietà medicinali
Recensione Libro
- EAN ISBN: 9788868202071
- Pubblicazione: Luglio 2015
- Editore: Il Punto d'Incontro
- Pagine: 190
- Autore: Morgan Brooks
Anteprima
Salvia, timo, cerfoglio, rosmarino, basilico, dragoncello, ma anche pepe, cannella, cardamomo, noce moscata, semi di papavero e molti altri… ecco i nostri più validi alleati per una cucina sana e gustosa. Sono ingredienti che arricchiscono con il loro profumo, il loro colore e il loro sapore i nostri piatti, offrendoci nel contempo tutte le loro preziose virtù medicinali! Morgan Brooks presenta schede pratiche e informative che riportano l’orig…
Opinioni dei lettori
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