Leggi la scheda del libro Spezie che salvano la vita pubblicato da Bharat B. Aggarwal con l’editore Red Edizioni nel Giugno 2014.
Spezie che salvano la vita
Recensione Libro
- EAN ISBN: 9788857305653
- Pubblicazione: Giugno 2014
- Editore: Red Edizioni
- Pagine: 480
- Autore: Bharat B. Aggarwal
Anteprima
Questo libro illustra le virtù curative di 50 spezie a cui sono dedicati rispettivamente 50 capitoli. Ogni capitolo descrive: il potenziale terapeutico di ciascuna spezia, corredato da dati scientifici; la storia medica e gastronomica delle spezie; come acquistarle e conservarle; l’uso delle spezie in cucina, con suggerimenti specifici su come impiegarle in modo creativo per arricchire le pietanze e apprezzarne tutti i benefici per la salute; num…
Opinioni dei lettori
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